Pada akhir perkuliahan mahasiswa mampu mengklasifikasikan senyawa organik berdasarkan gugus fungsi dan pengaruhnya terhadap sifat fisiko kimia serta reaksi-reaksi senyawa organik yang meliputi konfigurasi struktur senyawa kiral, sifat fisis dan kimia berbagai golongan hidrokarbon, alkil halida, alkohol, eter, epoksida, sulfid, tiol, fenol, aldehid dan keton.